料理長のつぶやき

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沢山のお客様ありがとうございました。

大型連休も今日は最後の休みになりました、かに猿は連休中は営業をさせていただきました。

子供の日も重なってお陰様で毎日にぎわうことができました、新規のお客様、常連のお客様重なって
昨年よりはいい成績です、本日頑張って、明日は代休にさせて頂きます。
  来週はかに猿会ゴルフコンペ、又は、長野県地酒 澤の花さんの杜氏さんを交えて
試飲会を予定してます、このところお客様のご協力をいただいて、いろいろ試行錯誤で頑張って
います、料理の方も梅雨に入り身体にやさしい暖かい物をおすすめする献立を考えております、
 この頃お客様からこんな嬉しいお話がよく聞きます、知り合いからかに猿行ってみて、美味しいから、
と言われてご来店下さったお客様が沢山います、私の店は昔から入りにくい、とか、しきりが高いとかで
なかなか入れなかったみたいです、ところがお客様の口コミでだいぶ解消されたみたいです。
 感謝してもしきれないほどありがたいことです、この期待を裏切らない努力をしなければとさらに
思います、本当にありがとうございます。  かに猿   大武
 
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2014年05月06日 14:11

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