イバラガ二の紹介
駿河湾 イバラガニ入荷しました。3尾9.4キロでかなりでかいです、
タラバガニに似ていますが、今や幻のかにと言うように、漁獲量がかなり減っているそうです。
一般的にはあまり出回らないかにです、オス、メス両方楽しみ方あります、みそはタラバ同様入ってませんが、
メスは内子、外子を楽しめます、一度食べてみてください。本日は、オスのみです、味はタラバガニより
美味しいと言われています。 かに猿
2012年07月24日 17:28
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