料理長のつぶやき

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ご無沙汰です。

最近つぶやき更新できず私のフアンの方に淋しがられていると思います、すいません。

 え、そんな人一人もいない、そうですよねえええ。
最近お店の方は静かで困っているのですが、その対策やらランチのメニューのことやら、何かと野暮用で
体は目いっぱいです、本日は宴会、予約でだいたいいっぱいです、金曜日ですので、
 当然にならないといけませんが、お陰様で本日のみ忙しいです。
と言うことで本日は、宴会の献立出しておきます。
  お通し、刺身(ヒラマサ、インド鮪、鱸、烏賊、)、ぎんだら味噌漬焼(当店自慢の味噌床使用)
たらばがに、煮物(長芋、湯葉、加茂ナス、あおみ、)かにコロッケ、冷稲庭うどん、メロン,です
 一品料理は相変わらずいろいろ幅広く入荷しておりますので、お楽しみできると思います、
ぜひ週末はかに猿で一杯いかがですか、お待ちしております。  大武
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2012年07月20日 13:21

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