料理長のつぶやき

料理長のつぶやき

HOME > お知らせ > 料理長のつぶやき > いよいよ来ました、8月からかに原料値段高騰

いよいよ来ました、8月からかに原料値段高騰

お客様各位

前回もかにの値段の高騰お話しいましたが、8月から全部値上げです、当店のかに飯の原料が半端なくあがります、

ですがメニュー作成も直ぐとと言うわけには生きませんのでかにが使用している料理は9月のメニューより改訂させて頂きます、かに猿はよい品物をリーズナブルの値段と謳って営業してまいりましたが、それもこのねだんではなああと思えるぐらい高くなりました、そして先行き下がる見込みが無いと言う情報も頂いております、それでもギリギリの値段で営業していこうと考えております、お客様にご理解頂きながら、コロナに負けず営業をつづけられたらなああと願うばかりです、

ご来店のお客様メニューを見て納得いくオーダーをご注文下さい、

特にかにコロッケ、かにグラタン、かにサラダ、かに飯、弁当類に使用しているかにフレークの原料(上品)3割から4割

かにしゃぶの棒につきましては倍近くあがります、それと言って今までの値段で倍だから値段倍にするわけには生きません

これから1ケ月かけて何とか普通よりは安く提供しなければなりませんので頭を絞って値段を考えていきます、

世の中の大変なのにまた、値段の改定は非常に苦しいところです、お客様の負担は心苦しい思いですが、折角25年以上

続きましたのでもう少し力を貸して頂けたらと切にお願いする次第です。かに猿オーナー兼料理長  大武

 

« | メインページ »
2021年07月31日 12:28

カテゴリ別記事一覧

最近投稿された記事一覧

月別記事一覧

お取り寄せ販売

かに猿のお客様の声

料理長のつぶやき

ページトップへ