びっくり、今年はあんこう鍋？
コロナでお客様ガクッと少ないのにあんこう鍋が大好評？です、昨日も北海道産鮟鱇１０㎏を
仕入れました、おなじみの吊るし切りで裁きました、品物中々上物でした、今一番美味しい時期ですね、
かに猿であんこう鍋と？？ですが、当店の料理長鮟鱇料理得意の一つです。なんて自慢しちゃだめですよね。
当店は味噌味で鍋のみですが、寒い季節にぴったりの料理です、〆に雑炊でお腹いっぱいにして下さい。
ありがとうございます。 料理長大武
2021年02月03日 19:23
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