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今日のこの二品。

かに猿の親父が今日の一押し二品をつぶやきました、 久しぶりに入荷した江戸前 穴子最近希少価値になりました、入荷

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2019年07月17日 18:55

鯖の味噌煮好評でした。

ゴマサバでしたが高知産で脂のり最高でしたので、かに猿こだわりの煮かた 昔ながらのやり方で4時間ことこと煮込みま

鯖の味噌煮好評でした。の続きを読む

2019年07月06日 11:55

きたむらさき雲丹入りました。

今年もこの期間限定でキタムラサキウニ入荷しました、昨年よりものが良く 大きいですね、産地直送です、是非召上がっ

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2019年07月05日 12:27

料理長の本日はこれ食べて?

今日は今ゴマサバの味噌煮ができあがりました、うう~ん旨い。朝から火にかけて4時間煮ましたので、 なかなか旨く煮

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2019年06月29日 16:57

かに猿が親子丼?

こんにちは、かに猿が期間限定で親子丼登場です。秋田比内鶏、奥久慈卵を使用して特別たれができましたので お出しし

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2019年06月28日 11:59

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