かにしゃぶ
料 金1人前 ￥5,280（税込）
オールシーズン楽しんで頂ける大人気のかにのしゃぶしゃぶ。 特製の美味しい時季の橙を当店で絞り醤油等あわせて寝かせた熟成のしゃぶ用ぽん酢・ゴマタレは２時間ゴマを大鍋で煎りあげた後、あたり鉢でペースト状になつまで擂り潰し、各種調味料をあわせた当店のオリジナルのタレです。 熱あつの昆布だしにずわいかにの剥き身をくぐらせてお好みの各種タレでお楽しみ下さい。 〆はきしめん・雑炊等お好みでご用意致します。
かに猿の御品書
鍋料理
かに鍋 ※冬季限定
料 金1人前 ￥4,180（税込）※2人前より
たらばがに・ずわいがになどが入った、かにの饗宴、豪華かに鍋です。
味噌味ベースの出汁で召し上がって頂きます。
味噌出汁にかにの旨みが入った〆の雑炊が旨い！(写真は２人前)
特選和牛すき焼
料 金1人前 ￥5,280（税込）
日本全国より厳選した和牛のみ使用、ブロックごと仕入れて当店でばらします。だからこのお値打ち価格にてお出しできます。すき焼きは、白い御飯にあう特製の合わせタレで煮て召し上がって頂きます。
※鍋料理は２人前から承ります。
※コース料理のご予約は前日までに限らせて頂きます。
