料理長のつぶやき

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昼から大忙し、ありがとうございます。

今日は朝からお弁当、配達、お店の予約のお客様、又お弁当の仕上げ、配達と、

一人で働いているように感じる8時間でした、何組かのお客様、間に合わないので、ご来店
お断りして申し訳ありません、待っていただいても、何分でお出しできるか見当もつきませんでしたので
お断りしました。又予約して、ご来店お待ちしております、
 お昼時はこんな日もございます、本日は貝のお刺身はだいたい終わってしまいました、フグ刺しも
終わってます、しかしかに猿はメニューが豊富ですのでまだまだいろんな材料ありますので、ご来店
お待ちしております。   料理長  大武
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2013年02月24日 17:00

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