こりゃああ、幸先いいね？？

おめでとうの挨拶もできないくらい今日は忙しかったです、お陰様で、年の初めにこんなに

お客様来ていただきました、本当に大感謝です、てんてこ舞いで嬉しい悲鳴でした、

でも、お客様に料理遅くて迷惑かけたみたいです、板場に助っ人も入れて、漫然の体制で

と準備したのですが、またしても、上手くいかないですみません。メニューも多いのですが

全部オーダーが入ってから焼いたり、煮たりですのでどうしても時間がかかってしまいます。

実際作っておいて美味しい物はなかなか難しいです、もっとやり方考えてやろうと思ってます、ぶつぶつ、

　　首をひねる親父でした、なーんかうまくいかないねえええ。

　と言うことで、皆様少し理解してください、だってつくりおきしたものは美味しくないものね、

んんんんんんう　　料理長　大武

　　つぶやき書いているこのとき、煮方がかにコロッケを仕込んでいます、今日も売切れでしたので

明日の分頑張ってくれています、お客様に仕込む姿一度見せてあげたいです、美味しいの作るの

大変です、うちの煮方さん根性ありますよ。

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