朝、8時魚河岸のやりとり。

今日のおすすめ何かある？取りあえず江戸前の穴子白焼き用ある、

「部長」すいません今日は江戸前ぜんぜん入荷ないんですよ。九州もの少しありますが、

「料理長」じゃいらないや、刺身もの今日は何かね？　　「若」ヒラマサ、鯵、いさき、鯛、こちです

何かパッとしないねええ、とぶつぶつ言いながら魚入れました、

別の店から電話、親方、また駿河湾のいばらがにひと箱買って下さいよ、勘弁してくれよ、

　出ないと思うよ？でもひと箱付き合うか、なんきろだ？3尾で9.4キロです、でかいなああ、

まっいいか、アマダイ良いのあります、いくらだ、キロ？？？？、鮮度抜群、産地もいいです、

今日は多いけど入れるか、何かこれはと言うものないのかね、こまったなあああ、

　と、言った具合毎日いくつかの業者と取引してます、因みに今日のいばらがに3キロ以上ありました、

たらばがにとくらべたら、かわいそうです3キロ以上のいばらがにはおおきいです、

2012年07月21日 21:22

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